牛乳 メロンパン エビフライ ヒレカツ マカロニのヒリヒリ煮 ツナとひじきのサラダ ストロベリータルト
今日は、３年生が最後の給食なので「卒業お祝い献立」にしました。普段、なかなか給食では登場しないエビフライ、ヒレカツを出しました。豚ヒレ肉は柔らかい赤身肉で、一頭の家畜から採れる量がわずかな、最高級の部位とされています。
豚肉は日本人が一番よく食べている肉で、その消費量は牛肉の約３倍になります。
豚肉に含まれる栄養素の中で注目したいのは、なんといっても豊富なビタミンＢ１です。この栄養素は牛肉や鶏肉の５～１０倍も多いという特徴があります。ビタミンＢ１は「疲労回復」に効果的です。
学校紹介
校長室から
13日の給食「３年生最後の給食」
