牛乳 たけのこご飯 ミックスフライ 味噌汁 おひたし
今日はたけのこご飯です。調理員さんが、いつもよりも早く出勤し生のたけのこ３６ｋｇを、皮をむいてゆがき、料理してくれました。生徒も今日のたけのこご飯をとっても楽しみにしていたようで、朝から「たけのこごは～ん」と言っている生徒もいました。
たけのこは中国原産のイネ科の植物です。食用として使われているのは主に、モウソウダケ、マダケ、ハチクの３種類です。
たけのこには食物繊維が多く含まれています。食物繊維は便の量を増やしたり、コレステロールの吸収を抑えたり、腸内の有害物質を体の外に排出する働きもあります。
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校長室から
今日の給食
