牛乳 ハムカツサンド 野菜コンソメスープ ツナとひじきのサラダ
今日の給食の「野菜コンソメスープ」にはじゃがいもがたっぷり入っています。じゃがいもは５月～６月に出回る新じゃがと１１月～２月に出回る冬物があります。じゃがいもはビタミンＣが豊富で、熱に弱いビタミンＣも澱粉でガードされているので、壊れにくいのが特徴です。また、じゃがいもは「カリウムの王様」といわれるくらい、カリウムがたくさん含まれています。カリウムは体の中のナトリウムを排泄し、血圧を下げる働きをするので、高血圧予防や腎臓の機能が低下している時にも効果があります。
学校紹介
校長室から
２日（木）の給食「ハムカツサンド」
