牛乳 ご飯 麻婆豆腐 焼き餃子 もやしのナムル
今日のサラダは「もやしのナムル」です。みなさんになじみのある野菜のひとつに「もやし」があげられます。「もやし」というのは植物名ではなくて豆類や穀類などの種子を発芽させて伸長させたものです。日本では一般的に豆類の種子を発芽させて育てたものを「もやし」と呼んでいます。
さまざまな種類のあるもやしですが、共通していえるのは豆の状態では含まれないビタミンＣが急増するということです。
ピリ辛の麻婆豆腐でしたが、残さいもほとんどなく、いつもよりもご飯と牛乳の残りも少なかったです。
学校紹介
校長室から
5日（月）の給食「麻婆豆腐」
