子供パン
牛乳
豚肉のマリアナソース
オニオンスープ
グリーンサラダ
エネルギー 794 kcal
タンパク質 32.8 g
脂質 26.7 g
食塩相当量 4.0 g
12月に入りました。今年もあと1ヶ月で終わります。レバーが苦手な人もいると思いますが、欧米などでは日本より古くから牛や豚の内臓を食用としていたそうです。動物の内臓の中で最もやわらかく、栄養が豊富に含まれている部位で、上手に食べることが健康への近道です。
ビタミンAは、にんじんの10倍の効果があるといわれており、鉄と葉酸を多く含むため造血作用があるので、貧血の予防に役立ちます。