ツイストパン
牛乳
オニオンスープ
鶏肉とレバーのオレンジ風味
マカロニサラダ
エネルギー 833 kcal
タンパク質 33.3 g
脂質 27.8 g
食塩相当量 3.5 g

オニオンスープは、たくさんの玉ねぎを切って、じっくり時間をか
けて炒めて煮込んで作っています。
玉ねぎは、涙が出るもとになる「イオウ化合物」を含んでいて、
動脈硬化を予防したり、精神を安定させたりする効果があります。
また、ビタミンB1の吸収をよくし、疲労回復によいとされ、その他
にも殺菌、食欲増進、発汗作用があります。