牛乳 ご飯 八宝菜 子持ちシシャモフライ 温野菜
エネルギー・８６５ｋｃａｌ たんぱく質・３４．６ｇ
八宝菜とは中国料理のひとつです。もとは広東料理。五目うま煮ともいわれています。豚肉や鶏肉、ハムなどの肉類、エビ、アワビ、ナマコ、イカなどの魚介類、シイタケやキクラゲなどのキノコ類、タケノコ、ニンジン、ピーマン、白菜、チンゲンサイなどの野菜類、ギンナンやウズラの卵をゆでたものなどのたくさんの具材を油で炒めあわせ、塩味もしくは醤油味に調味した後、片栗粉でとろみをつけます。八宝菜の「八」はたくさんのという意味があります。
学校紹介
校長室から
