牛乳 チーズバーガー 野菜コンソメスープ
ほうれん草とコーンのソティ
エネルギー：７２９ｋｃａｌ たんぱく質３２．９ｇ
今日はカルシウムが豊富にとれる献立です。成長期の中学生は、骨の成長が著しく、いろいろなところで骨をつくる材料であるカルシウムを補給しなければなりません。そこで、今日はハンバーガーにチーズをはさめるように、スライスチーズをだしました。
チーズの誕生は紀元前４０００年ころのエジプトで、ひつじの胃袋でつくった袋に入れてあった牛乳が、酵素の働きで偶然に固まったのが発祥といわれています。チーズは牛乳のエッセンスを凝縮した食品なので、きわめて栄養価が高いことが特徴です。
学校紹介
校長室から
17日（火）の給食「チーズバーガー」
