作詞 萩原昌好 作曲 西原匡紀１ 紫匂う 埼玉の 深谷の郷の 学び舎に 地味豊饒の 栄え享けて 若人我等 励むなり 高く心を 持てよと ああ上柴 上柴中学校
２ 秩父赤城を 見はるかす 広陵緑野の 地平線 ここ武蔵野の まさなかに 建てん 真理の碑を 広く心を 究めよと （おお朋だちよ） まずもろともに 輝く宇宙の微塵となりて 無方の空へ 散らばろう
３ 現在 生命の一瞬に みなぎる意志と 力あり 研鑽尽きせぬ 道程を 三年に托す 友と我れ 深く心を 求めよと ああ上柴 上柴中学校
牛乳 ご飯 麻婆豆腐 揚げ餃子 もやしのナムル
今日の麻婆豆腐には愛知県産の玉葱が入っています。玉葱は中央アジア原産のユリ科の野菜です。日本へは明治時代以降に北海道で本格的に栽培されるようになりました。
玉葱には糖質が多いこと意外これといって目立つ栄養素はないのですが、調理の課程で発生する薬効成分に様々な効用があります。玉葱を切っていると鼻にツンときて涙が出てきますが、これは硫化アリルという成分です。
学校紹介
校長室から
6月１日《金》の給食「麻婆豆腐」
