牛乳 ビビンバ ひじき入り春巻き 春雨スープ
エネルギー：８３８ｋｃａｌ たんぱく質：３０．０ｇ
ビビンバは、ドンブリや専用容器にご飯とナムルや肉、卵等の具を入れ良くかき混ぜて食べる料理です。コチュジャンやごま油等の調味料をかけ、スッカラクという、韓国のスプーンでよく混ぜてから食べます。少量のスープを振りかけると混ぜやすいようです。ご飯の上に盛られている具は本来五種類とされ、手前・奥・右・左・中央に分けて盛られます。
「ピビム」（비빔）が「混ぜ」、「パプ」（밥）が「飯」の意味で、混ぜご飯にするのが、ビビンバの食べ方です。
学校紹介
校長室から
16日（月）の給食「ビビンバ」
