牛乳 さつまいもご飯 エビかつ 味噌汁 わかめサラダ
エネルギー：８４４ｋｃａｌ たんぱく質：３３．１ｇ
さつま芋は紀元前３０００年以上前からすでに栽培されていた歴史の古い野菜です。紀元前２０００年頃に南アメリカに伝わり、その後コロンブスによってヨーロッパへ、そして世界へ広まりました。日本には１６１５年三浦あんじんが平戸に持ち込んだという記録があります。
さつま芋の特徴はなんといっても加熱しても壊れにくいビタミンＣと豊富な食物繊維です。さつま芋の食物繊維は血液中のコレステロールを低下させる作用や血糖値をコントロールする働きがあるので、大腸がんや動脈硬化、糖尿病予防に効果があります。
学校紹介
校長室から
16日（月）の給食「さつまいもご飯」
