作詞 萩原昌好 作曲 西原匡紀１ 紫匂う 埼玉の 深谷の郷の 学び舎に 地味豊饒の 栄え享けて 若人我等 励むなり 高く心を 持てよと ああ上柴 上柴中学校
２ 秩父赤城を 見はるかす 広陵緑野の 地平線 ここ武蔵野の まさなかに 建てん 真理の碑を 広く心を 究めよと （おお朋だちよ） まずもろともに 輝く宇宙の微塵となりて 無方の空へ 散らばろう
３ 現在 生命の一瞬に みなぎる意志と 力あり 研鑽尽きせぬ 道程を 三年に托す 友と我れ 深く心を 求めよと ああ上柴 上柴中学校
牛乳 ハヤシライス オムレツ マカロニサラダ さくらんぼ
ハヤシライスは、薄切りした牛肉とタマネギをバターで炒め、赤ワインとドミグラスソースで煮たものを白飯の上にかけた料理です。日本独自の料理で、代表的な洋食のひとつでもあります。大阪・神戸では「ハイシライス」という人もいます。洋食屋では、たまねぎと薄切りの牛肉を炒めてトマトピューレまたはトマトケチャップで和え、ドミグラスソースで軽く煮込んで作る事も多いです。給食では牛肉が使えないので、代わりに豚肉を使っています。
学校紹介
校長室から
29日（金）の給食「ハヤシライス」
