牛乳 チョコスティックパン
チキン香味焼き ミネストローネ ひじきサラダ
ミネストローネには、イタリア語で「具沢山のスープ」と言う意味があります。トマト・ニンニク・オリーブオイルといった、イタリアの代表的な食材をベースに使って作られたミネストローネは、故郷の味として人気の高いスープ料理となっています。
今日のミネストローネにはたくさんのきゃべつを使っています。きゃべつは特有の成分としてビタミンUがありますが、これは胃の働きを活発にし、新陳代謝をよくする働きがあります。
寒い1日でしたが、温かいスープを、生徒達は残さず食べてくれました。
