牛乳 かつ丼 野菜椀 辛子和え 白桃ヨーグルト
エネルギー：８２１ｋｃａｌ たんぱく質：３５．２ｇ
今日は皆さんが大好きなかつ丼です。上柴中学校のかつ丼は、鶏胸肉を使っています。３年生にとっては学校給食最後のかつ丼ですね。今日は特別に、大きな肉を使いました。味わって食べましょう。
鶏肉はたんぱく質、脂質、ビタミン類やミネラル類を豊富に含んでいる栄養価の高い食品ですが、消化吸収が早く、古くから滋養源として食されてきました。皮を除けば低脂肪であることがよく知られており、良質なタンパク質を含み、皮や骨の部分にはコラーゲンが多く含まれ、美肌効果があることで人気です。
学校紹介
校長室から
9日（月）の給食「かつ丼」
